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碧螺春茶艺上投法八道茶艺表演

2017-03-27 17:55:23 来源:茶艺 编辑:小茶茶
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碧螺春茶艺

 

 

碧螺春茶艺(上投法)

 

  第一道:沐浴瓯杯。采用回旋斟水法用茶壶里的热水浸润整个茶杯,以提高茶杯的温度,只有这样才能最大限度地挥发出茶的清香之气。

 

  第二道:碧螺亮相。“洞庭无处不?#19978;跡?#30887;螺春香万里醉”。碧螺春产于江苏吴县,有心绝之美誉,即形美、色艳、香浓、?#27934;肌?#36175;茶是欣赏碧螺春的第一绝,形美。大约6万个嫩芽才能生产1斤特级碧螺春。仔细观看碧螺舂纤细的条索,卷曲成螺,浑身披毫,银白中?#28304;?#40092;翠,很像民间传说中善良可爱的碧螺姑娘。

 

  第三道:飞澈甘霖。用右手拿杯,左手托住杯子底部,从左至右南杯底至杯口缓慢旋转一周,?#32531;?#23558;杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一样光?#35782;?#30446;,这样能够更加清晰地欣赏到碧螺春的汤色以及外形。

 

  第四道:雨涨秋池。即向杯中注水,水注到七分满即可,这与唐代李商隐的名句:“巴山夜雨涨秋池”的意境相契合。

 

   第五道:飞雪飘扬。一般采用上投法冲泡碧螺春。用茶匙把茶?#23665;?#30340;碧螺春,?#26469;?#25320;到已冲了水的玻璃杯之中。浑身披毫,银白隐翠的碧螺春,如洁白的雪花般纷纷扬扬飘到玻璃杯中,吸收水分后缓慢沉入杯底,?#24425;?#38388;银光烁烁,如雪花纷飞,甚是美丽。请您慢慢观茶品茶。  

 

  第六道?#21512;?#38395;幽香。碧螺春味清香且幽雅,独具天然花果之芳香气息。

 

  第七道:鉴赏茶汤。碧螺春汤色碧绿,清澈见?#20303;?

 

  第八道:共品香茗。第一口品饮碧螺春之时我们能体味到汤味鲜雅,色淡香幽;第二口感到茶香更浓,茶汤更绿,味道更淳;品第三口时,我们所品尝的已经不再是茶,而是在品味太湖春天的气息,品味洞庭盎然的生机,品?#24230;?#29983;的百态百味。  

 

 

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