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柚子花茶

 柚子花茶

   柚子花茶是一种传统的高档花茶品种是用茶叶和柚子花窨制的花茶,通常适于绿?#26586;?#30340;炒青、烘青等为原茶,也有用红茶、乌龙茶为原料窨制,但数量不多。

 

    主要产于福建、浙江、广西、贵州、广东、湖南等地。茶叶吸收花香后具有浓郁的甜香,是一种主销华北各地的传统花茶,制成的柚子花茶成品一般分为五级:柚子花茶,主要产与福建福州、浙江金华等地。柚子花茶是一种传统的高档花茶品种。

花草茶目录

目录
  • 1 柚子花茶介绍
  • 6 柚子花茶作用与功效
 

6
柚子花茶作用与功效

  柚子花茶是一种传统的高档花茶品种。据《本草纲目》介绍,柚子具有理气、舒肝、和胃化痰、清心润肺、清肝明目、镇痛等功效。柚子被世界誉为“中国四大名果”之一,尤其是近代医学研究证明,柚子对防治冠心病等心血管病有一定的疗效,并被推荐为保健食品。柚子花不仅有柚子的保健药理功效,还有生发、润燥、美容的作用。用柚子花窨制的茶称柚子花茶,柚子花茶?#20113;?#39640;品?#26102;?#35465;为“花?#26586;?#29579;?#34180;?


  该茶?#32479;?#27873;、香高持久,甚至茶汤放置半天至一天后,香味始终清郁悠长,口感醇润,饮后生津回香甘滑,尤其有利于脑力工作者的精神放松 。柚子花茶具有良好的药理作用,有助气血循环通畅、改善因胃寒而痛等功效,有益人体健康 。具有理气、舒肝、和胃化瘀、清心润肺、清肝明目、镇痛等功效(本草纲目介绍)。近代医学研究证明,柚子对防治冠心病等心血管病也有一定的疗效。


  中国柚子花茶香气挥发油的化学组成为,萜稀醇类含量约占60%,其他含量较高的组分有芳樟醇、橙花叔醇、反,反-法呢醇、邻?#34987;?#33519;甲酸甲酯和植醇等 。柚子花茶的主要香气成分为萜烯醇类和含氮化合物(邻?#34987;?#33519;甲酸甲酯),如芳樟醇、橙花叔醇、法尼醇等 。


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